핸드드립 마스터과정 2기 모집
● 개강일시 : 2010년 7월 28일(수)
매주 수요일 오후 1:00 ~ 3:50 / 4회 수업
● 교육비 : 400,000원
주 1회, 3시간씩 4회 교육, 정원 6명
핸즈커피 매장 직원 20% 할인
마스터클래스 수료생 10% 할인 (중복적용)
● 교육내용
추출원리에 관한 과학적 이해
커피의 농도감 익히기
모간력 드립과 점접 드립 실습
추출 변수의 이해
필터와 드럽퍼의 종류에 따른 변화 이해
핸드드립을 활용한 커피 메뉴
● 참고사항
핸드드립 베이직 과정 수료자에 한해 등록가능